墙作家们 2016

在重庆，很多人的一天是从一碗面条开始的。重庆人离不开小面，小面的故事在民间广为流传，成为了我们这座城市的生活作料。11月21日，纪录片《嘿！小面》将在中央电视台CCTV-9与全国观众见面，成为首部深挖重庆小面的纪录片。今天，重庆晨报预先为你揭秘小面的故事。一座城市人文小面味道深厚二娃、板凳、郭老大、老董、三姐、老太婆……这些犹如街坊邻居名字的面店，是纪录片编导曾磊这半年来最常出入的地方。“去年央视《舌尖上的中国》只提到过重庆的火锅。”在曾磊看来，对本地人来说，小面更加让人欲罢不能。街头巷尾随处可见小面馆，为什么不拍一部关于重庆小面的纪录片呢？曾磊向《舌尖上的中国》的编导说出了自己的想法，谁知，央视编导也是个来自重庆的小面迷，两人一拍即合。《嘿！小面》就这样被提上了拍摄议程。小面为何成为重庆最普及的大众美食？这是纪录片里第一个重头戏，曾磊戏称，看完整部片子，就是外行人也会有信心开一家面馆。“小面的制作过程，从头到尾一个步骤都没漏掉。”他解释，制面的秘诀，调味有什么讲究，煮面时的拿捏，甚至可以成为一本专业的小面教材。“一碗小面的背后也藏着许多重庆人悲欢离合的人生故事。”曾磊说，这是纪录片的第二重头戏，片子里有一家面馆养活一家人的故事，也有成功人士为了换种生活方式而开面馆的故事。从走街串巷精心挑选面馆，到昼夜守候只为拍到晨光洒进面馆的那一刻，长达半年的拍摄最终浓缩成了48分钟的精品。作为第一部全面深挖重庆小面的纪录片，本片将于11月21日晚10点在中央电视台CCTV-9首播。

精酿鸡尾酒时代调酒师的故事。

《声波海》是一部60分钟的纪录片，讲述了工业和军用海洋噪音对鲸鱼和其他海洋生物的破坏性影响。这部电影以一个谜团开始：2000年3月巴哈马几种鲸鱼不明原因的搁浅和大规模死亡。随着谜团的展开，这部电影探讨了声音在海洋中的关键作用，以及人类活动对海洋脆弱的声学栖息地造成的突然而戏剧性的变化——这些变化威胁着鲸鱼和其他海洋动物的繁荣、运作和最终生存的能力。《索尼克之海》拥有几位有魅力的科学家，包括前海军飞行员和声学专家肯·巴尔科姆（Ken Balcomb），他向世界证明了海军声纳正在杀死鲸鱼

演员丹尼·特乔 (Danny Trejo) 早年大部分时间都在监狱中度过，他讲述了自己的职业生涯，以及他如何克服犯罪和毒瘾的生活。

一部关于非裔美国人教堂臭名昭著的种族恐怖主义爆炸案的纪录片

《四个春天》是一部以真实家庭生活为背景的纪录片。15岁离家，在异乡漂泊多年的导演以自己南方小城里的父母为主角，在四年光阴里，以一己之力记录了他们的美丽日常。在如诗的乐活慢生活图景中，影像缓缓雕刻出一个幸福家庭近二十年的温柔变迁，以及他们如何以自己的方式面对流转的时间、人生的得失起落。

位于东京人来人往街道的老牌拉麵店备前亭，四十年的岁月提供无数东京饕客身心灵的满足与慰藉。这裡不仅提供美好的餐点，也是许多寂寞人聚集的所在。有人在这裡找到童年的味道，有人在此处遇到终身的伴侣，有人在这小小的空间得到无比温暖的陪伴与鼓励。灯火通明的小店，在植田老闆夫妇的热情款待下，彷彿成了都市寂寞人的重要归宿。从冈山来到东京，透过看书自学，到成为独当一面撑起一间拉麵店的老闆，多年来，植田正基与妻子和子守著小小的店面，除了研发出独门酱油、盐味、辣味噌口味的拉麵，随著四季更迭，植田老闆也利用休假日，跟著老顾客们一同走进日本各地田野，亲手摘取新鲜当季食材，不仅将这些食材与拉麵完美结合，也端出了以现採春笋煮成的竹笋饭、夏季的比目鱼生鱼片、秋天的山药泥拌饭、冬日加上年糕的招牌拉麵等别具巧思的时节料理，让顾客透过味蕾，感受四季的美好光景。

在著名葡萄酒进口商Martine Saunier的带领下，我们前往葡萄牙壮观的杜罗河谷，探索港口世界的神秘和复杂性

纪录了2014年德国国家足球队从南蒂罗尔山区备战到世界杯最终夺冠的整个历程，包括球员和教练的一些趣事

我出生在中國，是獨生子女政策實施時的第二個孩子。為了生我，我父親不得不支付三年的薪水。九年前，26歲的我搬到了荷蘭。四年前，在我31歲的時候回到了中國，回到了我的非法童年，回到了父母為了我的存在而支付了高昂代價的罪惡感裡。當我試圖修復我們之間不安的關係時，他們堅持要我生孩子。具有諷刺意味的是,中國的三胎政策已經到來。

Raul 和 Jose 是两个朋友，他们已经在舞台上录制专辑 20 年了，不管是地狱还是水涨船高。虽然他们正在完成他们的最后一张专辑并且不确定是否有人会听到它，但他们只想继续制作音乐。

谁的生活和他们制作Quadrophenia的时代。

该项目最初是为了探索、教育和倡导围绕费城监狱系统过度拥挤的问题进行变革。它开始关注全国范围内的大规模监禁以及种族、贫困、刑事司法和刑罚制度的交叉点。这部纪录片围绕米歇尔·亚历山大在她的著作《新吉姆·克劳》中的理论展开：自从毒品战争兴起和监狱人口激增以来，由于系统内的自由裁量权允许以不成比例的高比例起诉有色人种，大规模监禁是一种新版本的吉姆·克劳。这部电影还剖析了毒品战争和“严厉打击犯罪”运动，并为结束大规模监禁和这种新的种族种姓制度提供了可能的改革和解决方案。

奥斯卡获奖导演伊丽莎白·柴·瓦沙瑞莉和金国威（《徒手攀岩》《泰国洞穴救援》）首次将镜头对准天空，讲述了SpaceX鼓舞人心的崛起历程，以及埃隆·马斯克20年来为重振美国太空旅行野心所做的努力。这是自2011年航天飞机退役以来首次在美国本土执行载人任务，这是一次难得的机会，带领观众深入了解这一历史性时刻的背后功臣工程师和宇航员。《回到太空》记录了NASA资深人员鲍勃·本肯、道格·赫尔利和其家人在发射前的准备工作，将带领观众前往国际空间站进行激动人心的旅程，并探访马斯克和SpaceX团队的任务控制中心，见证其如何以“海面溅落”的方式将太空人送回地球。